陜西省柞水縣金米村對木耳大棚進(jìn)行全程智能化管控。圖為掩映在山林中的金米村木耳大棚基地。資料圖片

陜西省柞水縣金米村的電商直播間里，一名主播正在銷售木耳產(chǎn)品。新華社發(fā)

陜西省柞水縣金米村村民肖青松在大棚里采摘木耳。資料圖片

兩山夾峙，風(fēng)景如畫。一棟棟民居新穎別致，一排排大棚鱗次櫛比，村里處處彌漫著快樂富足的氣息。

在莽莽蒼蒼的秦嶺深處，陜西省商洛市柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村如一葉小舟，激蕩著幸福的漣漪。

受困于地理環(huán)境，山大溝深的金米村土薄石多，耕地面積十分有限，曾經(jīng)是極度貧困村。之所以取名“金米”，寄托了老百姓希望“山上有金，地上有米”的美好愿景。

斗轉(zhuǎn)星移，時(shí)代變遷。為了老百姓的好日子，金米村抓住脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略實(shí)施的有利時(shí)機(jī)，通過發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，將大地的饋贈(zèng)真正變成村民的“金”和“米”，實(shí)現(xiàn)了整村脫貧。

2020年4月20日，習(xí)近平總書記在金米村考察時(shí)，夸獎(jiǎng)他們把小木耳辦成了大產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平總書記指出，發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)，重在群眾受益，難在持續(xù)穩(wěn)定。要延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力，建立更加穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，確保貧困群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。脫貧摘帽不是終點(diǎn)，而是新生活、新奮斗的起點(diǎn)。接下來要做好鄉(xiāng)村振興這篇大文章，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織等全面振興。

春風(fēng)浩蕩滿目新，砥礪奮進(jìn)正當(dāng)時(shí)。兩年來，金米村牢記總書記的殷殷囑托，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，全力做大做強(qiáng)木耳產(chǎn)業(yè)，確保群眾持續(xù)穩(wěn)定增收，蹄疾步穩(wěn)，昂首走上鄉(xiāng)村全面振興的康莊大道。

黨支部成為村民致富“主心骨”

時(shí)至三伏，金米村的清晨卻有涼風(fēng)輕拂，氣溫只有20多度。伴隨著鳥兒的鳴叫和跳躍，一條社川河由北向南穿村而過，默默記錄著這里的今與昔。

地處秦巴山區(qū)集中連片特困地區(qū)的核心區(qū)，金米村坐落在山窩里，九山半水半分田。村里人說，以前的生活曾極度困難，還因靠喝米湯度日而一度被稱為“米湯村”。

如今，這個(gè)秦嶺深處的小山村已是天地一新：池塘里碧波蕩漾、蓮葉接天，翻新拓寬的柏油路，串連起點(diǎn)綴于青山之間的三五民居，從高處俯瞰，景色美不勝收。2020年，金米村被評為中國美麗休閑鄉(xiāng)村和全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，并入選2020年全國生態(tài)文化村名單。2021年，全村人均可支配收入達(dá)15860元。

已經(jīng)發(fā)家致富的村民肖青松，時(shí)常想起兩年前見到總書記時(shí)的情景。當(dāng)時(shí)，肖青松當(dāng)面向總書記匯報(bào)了自家種植木耳脫貧致富的情況?！翱倳浀年P(guān)心和鼓勵(lì)讓我對木耳這個(gè)特色產(chǎn)業(yè)信心倍增?！毙で嗨烧f，“現(xiàn)在的日子是芝麻開花節(jié)節(jié)高，過上好日子了，更要心懷感恩。”

2022年，肖青松承包了5個(gè)大棚，頭茬木耳已經(jīng)收獲。他拉著調(diào)研組成員走到自家院子：“大家可以看一下，今年我的‘耳子’大豐收?！?/p>

木耳，村里人也親切地把它稱作“耳子”，用方言說出來，就好像在稱呼自家的孩子。肖青松樸實(shí)憨厚的笑容，讓調(diào)研組成員也深受感染。

離開肖青松家，調(diào)研組來到金米村電子商務(wù)中心。在“秦嶺天下、柞水木耳”的背景板前，電商主播徐追夢正在銷售新上市的木耳：“現(xiàn)在銷售的都是今年的頭茬木耳。大家看，泡發(fā)出來的木耳無塵無沙無根蒂，吃著干凈健康又放心?！?/p>

“電商不僅可以幫助群眾脫貧，而且還能助推鄉(xiāng)村振興，大有可為。”2020年4月20日，習(xí)近平總書記在金米村直播間充分肯定電商在推廣農(nóng)產(chǎn)品中發(fā)揮的重要作用。

“我們牢記總書記的指示，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，確保群眾持續(xù)穩(wěn)定增收?，F(xiàn)在，耳農(nóng)種木耳有技術(shù)員指導(dǎo)，木耳收獲有合作社收購，木耳市場有電商渠道和大數(shù)據(jù)支撐，木耳菜、木耳宴在農(nóng)家樂里也備受歡迎?！闭f起村里的木耳經(jīng)濟(jì)，金米村黨支部書記、村委會(huì)主任李正森難掩喜悅。

“132座鋼構(gòu)大棚、5座智能連棟大棚、120畝地栽基地、13家農(nóng)家樂、60畝水果采摘體驗(yàn)園、120畝早園竹套種基地……”李正森如數(shù)家珍。隨著木耳產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，金米村還成立了股份合作社，先后引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家，建成木耳大數(shù)據(jù)中心、年產(chǎn)2000萬袋的木耳菌包生產(chǎn)廠和1000噸的木耳分揀包裝生產(chǎn)線。

實(shí)現(xiàn)這一切，靠的是組織引領(lǐng)、黨員帶頭、全民參與。依照“支部引領(lǐng)、集體帶動(dòng)、黨員示范、群眾參與”的方式，金米村把小木耳辦成了大產(chǎn)業(yè)，先后摘取了全國先進(jìn)基層黨組織、全國民主法治示范村、全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村等殊榮。

調(diào)研組了解到，在金米村帶動(dòng)下，柞水全縣各村（社區(qū)）黨組織也普遍成立了木耳產(chǎn)業(yè)合作社，推行“黨支部+合作社+農(nóng)戶”“黨員中心戶+農(nóng)戶”模式，通過支委聯(lián)產(chǎn)業(yè)、黨員聯(lián)農(nóng)戶，黨員帶頭致富、帶領(lǐng)群眾致富的“雙聯(lián)雙帶”模式，幫助農(nóng)戶穩(wěn)定增收。

柞水縣還扎實(shí)開展“三建三帶”活動(dòng)，即“把黨支部建在產(chǎn)業(yè)園區(qū)、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把黨小組建在產(chǎn)業(yè)鏈上、帶動(dòng)增收致富，把扶貧車間建在易地扶貧搬遷點(diǎn)上、帶動(dòng)就地就業(yè)”，成功構(gòu)建抓黨建促生產(chǎn)、促就業(yè)、促脫貧、促振興的發(fā)展格局。

“有支部引領(lǐng)、黨員示范，大家就有了主心骨！”在外做了20年礦工的村民陳慶海回村種木耳，頭一年就掙了3.5萬元。和陳慶海一樣，回村發(fā)展的人越來越多。不到兩年時(shí)間，金米村種植木耳的農(nóng)戶就由二三十戶增加到近百戶。2022年春季，金米村共種植400萬袋木耳，棚栽260萬袋，地栽130萬袋，發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)10萬袋，預(yù)計(jì)收益1300萬元，全村150戶650余名群眾直接受益。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條鑄牢“金飯碗”

6月21日，金米村賓客如織，“第六屆柞水木耳文化節(jié)”在這里拉開帷幕。文化節(jié)上，不少企業(yè)開啟了現(xiàn)場直播。“生意特別好，一會(huì)兒就賣了挺多?！敝鞑冃Φ煤喜粩n嘴。

2020年習(xí)近平總書記在金米村考察之后，柞水縣把木耳產(chǎn)業(yè)作為首位產(chǎn)業(yè)，對標(biāo)省市相關(guān)規(guī)劃，將木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入“十四五”規(guī)劃和鄉(xiāng)村振興規(guī)劃，鼓勵(lì)企業(yè)和群眾積極投入木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

為了讓木耳產(chǎn)業(yè)有更多科技含量，柞水縣與中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉的技術(shù)團(tuán)隊(duì)合作，建設(shè)院士工作站，研發(fā)了柞水一號、二號、三號、四號、五號等木耳原種，從根本上解決了因技術(shù)不足導(dǎo)致的種植難題。此外，還使用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建成設(shè)施控制智能化、生產(chǎn)過程可視化、技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化、產(chǎn)品追溯全程化的木耳大棚智能控制中心，對木耳大棚進(jìn)行全程智能化管控。作為智能大棚的受益者，肖青松用手機(jī)就能給大棚發(fā)指令，控制它進(jìn)行通風(fēng)、遮陽、噴水，極大減輕了勞作負(fù)擔(dān)。

為了把農(nóng)民吸附到木耳產(chǎn)業(yè)鏈上，金米村創(chuàng)新推行“兩借兩還”，即“借袋還耳”“借棚還耳”，免除農(nóng)民的后顧之憂?！按笈锝o你建好，菌棒給你送來，種植有技術(shù)員指導(dǎo)，木耳交給村集體，村集體給你銷售，自己啥也不愁?！毙で嗨烧f，就是這種村集體和農(nóng)戶“抱團(tuán)取暖”的方式，讓村民的收入增加了，村集體經(jīng)濟(jì)也壯大了。

結(jié)合特色農(nóng)產(chǎn)品，孕育特色產(chǎn)業(yè)鏈。柞水縣大力推動(dòng)木耳精深加工，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條，形成休閑食品、醫(yī)藥制劑、美容保健產(chǎn)品開發(fā)的全鏈條產(chǎn)業(yè)，把每一朵木耳都充分利用，實(shí)現(xiàn)環(huán)環(huán)增值。全縣精心策劃包裝了40個(gè)總投資158億元的木耳全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，通過“走出去、請進(jìn)來”的方式，引進(jìn)25個(gè)總投資27.38億元的補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，帶動(dòng)發(fā)展木耳初加工企業(yè)7家、深加工企業(yè)6家、銷售企業(yè)6家。

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展最缺的是啟動(dòng)資金，柞水縣通過整合扶貧專項(xiàng)資金、各類支農(nóng)資金，撬動(dòng)社會(huì)資金，集中投向木耳產(chǎn)業(yè)，制定《木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)扶持辦法》《木耳保護(hù)價(jià)收購辦法》，推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大。到2021年年底，柞水木耳產(chǎn)業(yè)一產(chǎn)直接產(chǎn)值達(dá)到3億多元，占全縣生產(chǎn)總值的14.5%，相關(guān)收入占農(nóng)村居民人均可支配收入的11%。

結(jié)合當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的旅游資源，柞水縣千方百計(jì)推進(jìn)木耳產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游的有機(jī)結(jié)合。全縣策劃建設(shè)了8條木耳與旅游深度融合的溝域經(jīng)濟(jì)帶，形成“賞木耳景、吃木耳宴、品木耳情”綜合業(yè)態(tài)，打造了金米、西川等以木耳為主題的3A級景區(qū)，就連時(shí)下最熱門的房車營地也在金米村悄然落戶。

不少村民還在家門口開起了農(nóng)家樂、小賣店、小吃店，村里還開起了民宿，僅2021年到金米村觀光旅游的游客就有20萬人次?！按笈锢锊幻Φ臅r(shí)候，就到店里幫忙。”肖青松家里也開了農(nóng)家樂，生意不錯(cuò)。

如今，柞水木耳的名氣越來越大，已經(jīng)成為“絲博會(huì)”等節(jié)會(huì)的?？?，城里的超市、生鮮市場也都有柞水木耳的一席之地?！拔覀兒途〇|合作的‘云倉’，集農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存、分揀、包裝、物流、直播、培訓(xùn)等為一體，與拼多多、抖音、美團(tuán)、攜程的合作日漸深入，中糧集團(tuán)也為我們的木耳提供了物流銷售渠道?！弊跛h委副書記支朝奇說。

“小木耳讓柞水人端上了金飯碗?！鄙搪迨腥舜蟪Ｎ瘯?huì)副主任、柞水縣委書記崔孝栓說，柞水縣通過建設(shè)觀光產(chǎn)業(yè)園、特色小鎮(zhèn)，探索出一條木耳帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游、增加農(nóng)民收入的發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)文旅融合發(fā)展，真正將“小木耳”做成“大產(chǎn)業(yè)”。

生態(tài)優(yōu)先奏響綠色發(fā)展主旋律

“因?yàn)榱謽I(yè)保護(hù)和環(huán)保的要求，這種段木栽培的方式已經(jīng)被淘汰掉了。”金米村的木耳展廳里，講解員江長宏正向游客介紹，以前村民們砍伐柞樹，截成木段，置于山中兩三年后才能長成木耳，不僅破壞植被、產(chǎn)量也不高。

“隨著自然保護(hù)意識提高和技術(shù)的進(jìn)步，我們開始以木屑、果枝為主取代天然柞木作菌包原料，不僅保護(hù)環(huán)境，還提升了木耳產(chǎn)量、擴(kuò)大了利潤空間?！苯L宏說，廢棄菌包也不會(huì)浪費(fèi)，廢菌棒可以制成飼料、有機(jī)肥、生物燃料，廢菌袋可以回收制成塑料顆粒，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用，化害為利、保護(hù)環(huán)境。

“生態(tài)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展不是矛盾對立的關(guān)系，而是辯證統(tǒng)一的關(guān)系。近年來，柞水縣積極踐行‘兩山’理念，把綠色發(fā)展貫穿木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程?！贝扌⑺ū硎荆跛h堅(jiān)持念好“山字經(jīng)”、做好“水文章”、打好“生態(tài)牌”，以山清水秀的優(yōu)質(zhì)環(huán)境打造木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展最優(yōu)區(qū)。

當(dāng)?shù)攸h委政府牢記習(xí)近平總書記在秦嶺牛背梁國家級自然保護(hù)區(qū)考察時(shí)作出的“當(dāng)好秦嶺生態(tài)衛(wèi)士”重要指示，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《陜西省秦嶺生態(tài)保護(hù)條例》，持續(xù)加強(qiáng)秦嶺生態(tài)網(wǎng)格化監(jiān)管，堅(jiān)持“雙查”工作機(jī)制，嚴(yán)控林木砍伐，零容忍打擊秦嶺“五亂”問題，扎實(shí)推進(jìn)陜南山地森林化建設(shè)和天然林保護(hù)等工程。

截至目前，柞水縣累計(jì)實(shí)施生態(tài)修復(fù)項(xiàng)目64個(gè)，全縣森林覆蓋率88%以上，空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)連續(xù)五年330天以上，優(yōu)良水體占比100%，先后榮獲中國天然氧吧、陜西省生態(tài)縣城、陜西省森林城市等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。

如今，呈現(xiàn)在人們面前的，是山更青、天更藍(lán)、水更綠、環(huán)境更美好的生態(tài)柞水。

沿著蜿蜒的公路進(jìn)入金米村，視野豁然開朗：一邊是秦嶺巍峨高聳，一邊是溪流潺潺。依托山水田園資源，金米村對村域布局、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村風(fēng)貌進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌規(guī)劃，形成了“一院一景，一戶一韻”的特色風(fēng)格。

村里的水泥路直通各家各戶，家門口修建了別致的生態(tài)花園，太陽能路燈節(jié)能環(huán)保照明效果特別好，750米排污管道實(shí)現(xiàn)了污水凈化“全自動(dòng)”。

村級文化娛樂廣場上，修建了仿古涼亭、中心舞臺(tái)，設(shè)立了中心地標(biāo)石，筑起了鏤空鑲嵌的文化墻，為村民茶余飯后休閑娛樂提供了舒適環(huán)境。

“蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽?！钡搅艘雇?，金米村更是寧靜優(yōu)美，仿佛世外桃源，讓人沉醉。

鄉(xiāng)村全面振興的“金米密碼”

如今的金米村產(chǎn)業(yè)興旺、村民富足，成了真正的“金”“米”村。調(diào)研組認(rèn)為，金米村在培育小木耳特色產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，以木耳產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、集鏈?zhǔn)桨l(fā)展，探索出一條鄉(xiāng)村全面振興的康莊大道，在全國鄉(xiāng)村振興建設(shè)事業(yè)中具有很好的示范作用：

黨建引領(lǐng)是關(guān)鍵。火車跑得快，全靠車頭帶。當(dāng)?shù)攸h委政府建立黨建幫扶工作機(jī)制，縣級抓鎮(zhèn)、科級包村、干部幫戶，推行的“雙聯(lián)雙帶”“三建三帶”，充分發(fā)揮黨員干部示范、幫扶、帶動(dòng)的先鋒模范作用。建立“支委聯(lián)產(chǎn)業(yè)、黨員聯(lián)農(nóng)戶”黨員帶領(lǐng)群眾致富的模式，分類明確黨員幫帶職責(zé)，引導(dǎo)農(nóng)戶圍繞產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)業(yè)就業(yè)、增收、致富，將農(nóng)戶牢牢吸附在木耳產(chǎn)業(yè)鏈上?？傊?，強(qiáng)有力的基層黨組織發(fā)揮了積極的帶動(dòng)作用，黨員的示范帶動(dòng)更是讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民吃了“定心丸”。

科技創(chuàng)新是支撐。科技創(chuàng)新和科學(xué)普及是創(chuàng)新發(fā)展的兩翼。一方面，推動(dòng)科研賦能。建設(shè)院士專家工作站，運(yùn)營科技信息服務(wù)、人才創(chuàng)業(yè)孵化兩大平臺(tái)，搭建木耳大數(shù)據(jù)中心、科技資源統(tǒng)籌中心、食用菌研發(fā)中心；與有關(guān)高校院所合作，深度挖掘“科技+產(chǎn)業(yè)”發(fā)展?jié)摿?，培養(yǎng)自己的“土專家”，將最新技術(shù)送到田間地頭。另一方面，加強(qiáng)科普教育和展示。人們通過走進(jìn)木耳博物館、木耳展示中心、村史館逐漸熟悉、了解木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、科研水平等，獲得木耳生產(chǎn)的直觀感受。這種寓教于樂的方式，為柞水吸引了大量研學(xué)、休閑、觀光人群，擴(kuò)大了知名度。

農(nóng)民主體是根本。金米村在發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)的過程中，讓本地農(nóng)民成為發(fā)展的主角、獲益的主體。通過政策引領(lǐng)，鼓勵(lì)農(nóng)民就地圍繞木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)、吸引外出打工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，極大調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶的積極性，70%以上的農(nóng)戶加入了木耳生產(chǎn)的行列。通過一年兩季種植木耳，農(nóng)民戶均增收8000元以上。村集體經(jīng)濟(jì)組織作用持續(xù)發(fā)揮，構(gòu)建起了與農(nóng)民、公司、基地等的利益鏈接關(guān)系，建大棚、送菌棒、全收購、管銷售、上保險(xiǎn)，免除群眾的后顧之憂，讓群眾開心種、放心種、種放心。此外，還通過吸引農(nóng)民到企業(yè)務(wù)工、出租土地、入股村集體經(jīng)濟(jì)等方式，確保農(nóng)民收入持續(xù)增加。

綠色發(fā)展是路徑。柞水縣上下牢記總書記“當(dāng)好秦嶺生態(tài)衛(wèi)士”的囑托，始終把秦嶺生態(tài)環(huán)境保護(hù)放在心上、落在實(shí)處，建設(shè)美麗家園、實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生。柞水縣統(tǒng)籌生態(tài)保護(hù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅(jiān)定不移地走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，大力實(shí)施“生態(tài)優(yōu)縣、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣、創(chuàng)新興縣、文旅活縣、木耳名縣”五大戰(zhàn)略，把綠色發(fā)展貫穿木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程。依托良好的生態(tài)環(huán)境，柞水木耳產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)佳，市場價(jià)值日益提升，生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的局面正在逐步顯現(xiàn)。在木耳產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)刂胁菟幏N植、畜牧等產(chǎn)業(yè)也從綠色循環(huán)出發(fā)，探索出了多渠道推動(dòng)產(chǎn)業(yè)全鏈條循環(huán)發(fā)展的道路。

人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人。調(diào)研組離開金米村的時(shí)候，正值清晨。霧靄漸漸散去，天空湛藍(lán)如洗，在曙光的映射下，金米村在綠蔭中愈發(fā)宛如畫境。一幅鄉(xiāng)村全面振興的美麗畫卷，正在秦巴山區(qū)深處徐徐展開。

〔調(diào)研組成員：中共陜西省委黨校（陜西行政學(xué)院）常務(wù)副校（院）長蔡釗利，研究員吳永、張首魁、陳心宇、李曉星；光明日報(bào)記者羅旭、張哲浩〕

《光明日報(bào)》（2022年07月29日 05版）

責(zé)任編輯：王萍