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海南萬(wàn)寧水坡村:“數(shù)字”鳳梨畝產(chǎn)6000斤 “大數(shù)據(jù)+專家”助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

發(fā)布日期:2021-09-06??來(lái)源:海南學(xué)習(xí)平臺(tái)??作者:傅一藝 阮琛??瀏覽次數(shù):383
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核心提示:8月30日,海南萬(wàn)寧市龍滾鎮(zhèn)水坡村,龔春勛像往常一樣,來(lái)到數(shù)字農(nóng)業(yè)種植示范基地里察看鳳梨長(zhǎng)勢(shì)。“你看看,我們這個(gè)數(shù)字農(nóng)場(chǎng)種植出來(lái)的鳳梨,葉子長(zhǎng)勢(shì)均勻,果子品質(zhì)高。”龔春勛信心十足。其實(shí)鳳梨和菠蘿是同一種水果,只是品種不同。龔春勛種植的是金鉆鳳梨(臺(tái)農(nóng)17號(hào)),相比原來(lái)種植的巴厘菠蘿,這是一種新品種。8月30

8月30日,海南萬(wàn)寧市龍滾鎮(zhèn)水坡村,龔春勛像往常一樣,來(lái)到數(shù)字農(nóng)業(yè)種植示范基地里察看鳳梨長(zhǎng)勢(shì)。

“你看看,我們這個(gè)數(shù)字農(nóng)場(chǎng)種植出來(lái)的鳳梨,葉子長(zhǎng)勢(shì)均勻,果子品質(zhì)高?!饼彺簞仔判氖恪?/p>

其實(shí)鳳梨和菠蘿是同一種水果,只是品種不同。龔春勛種植的是金鉆鳳梨(臺(tái)農(nóng)17號(hào)),相比原來(lái)種植的巴厘菠蘿,這是一種新品種。

8月30日,萬(wàn)寧市龍滾鎮(zhèn)水坡村,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年李儒超(左一)來(lái)到數(shù)字農(nóng)場(chǎng)——數(shù)字農(nóng)業(yè)種植示范基地,和村民交流鳳梨種植經(jīng)驗(yàn)。

龔春勛是萬(wàn)寧市鳳梨協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、水坡村黨支部書(shū)記。30年前,敢闖敢干的龔春勛最早帶領(lǐng)全村種菠蘿,帶領(lǐng)全村人過(guò)上了好日子。如今,他又率先種起了“數(shù)字”鳳梨。龔春勛的鳳梨試驗(yàn)田,能再次成功嗎?

菠蘿第一村

水坡村地廣、氣候好,非常適合種植菠蘿。村里種植菠蘿的歷史,可以追溯到30多年前。

20世紀(jì)90年代初,巴厘菠蘿作為新品種開(kāi)始推廣種植。龔春勛記得品種剛剛引入時(shí),大部分村民心存疑惑,全村只種植了1200多畝。

為了消除村民的顧慮,龔春勛帶頭在村內(nèi)開(kāi)始種植起了菠蘿。他鉚足了勁地干,想帶領(lǐng)村民干出好成績(jī)。經(jīng)過(guò)18個(gè)月的精心管護(hù)后,菠蘿豐收了。

“1200畝地,每畝產(chǎn)量5000斤左右,一斤的收購(gòu)價(jià)格在0.4元左右,這個(gè)收購(gòu)價(jià)格在90年代初可謂是高價(jià)了?!饼彺簞渍f(shuō),由于新品種菠蘿收入高,越來(lái)越多的村民也開(kāi)始種植。

如今,龍滾鎮(zhèn)是菠蘿主產(chǎn)區(qū),種植菠蘿3.6萬(wàn)畝,占萬(wàn)寧全市菠蘿種植面積的45.5%。

龍滾菠蘿遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)13個(gè)省市,以及俄羅斯、日本、韓國(guó)、越南等國(guó)際市場(chǎng)。水坡村菠蘿的產(chǎn)值占龍滾鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的50%。

然而,近年來(lái),這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的“菠蘿第一村”也遭遇了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境。尤其是品種老化、單一,上市時(shí)間集中在2月到6月,品控不穩(wěn)定,加工產(chǎn)業(yè)鏈不完善等瓶頸亟需解決。

為了加快推進(jìn)菠蘿產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型,龍滾鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府率先在水坡村開(kāi)展菠蘿新品種種植試驗(yàn),推廣金鉆鳳梨等新品種菠蘿。

金鉆鳳梨需要更為精細(xì)化的種植和管理,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。為此,市鎮(zhèn)兩級(jí)政府決定,支持村里探索一種全新的生產(chǎn)模式。

“數(shù)字”鳳梨試驗(yàn)田

李儒超是萬(wàn)寧返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生。2020年疫情期間,他和在浙江杭州創(chuàng)業(yè)的哥哥開(kāi)始幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通過(guò)淘寶等電商平臺(tái)銷(xiāo)售滯銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品。他們幫三亞農(nóng)民賣(mài)芒果,幫??谵r(nóng)民賣(mài)荔枝,幫萬(wàn)寧農(nóng)民賣(mài)菠蘿。這期間,他們意識(shí)到只有發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),才能真正幫助農(nóng)民增加收入。

“我們希望從種植端、銷(xiāo)售端全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行數(shù)字化管理,對(duì)龍滾鳳梨產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級(jí)?!崩钊宄M⒁粋€(gè)種植鳳梨的現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng),如果試驗(yàn)成功,就能大面積推廣。

正當(dāng)李儒超發(fā)愁如何推廣鳳梨種植技術(shù)時(shí),鎮(zhèn)政府給他介紹了臺(tái)灣鳳梨種植專家曾能杰。

曾能杰認(rèn)為,海南的氣候和土壤對(duì)于發(fā)展鳳梨產(chǎn)業(yè)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。然而由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不熟悉鳳梨種植技術(shù),海南一直沒(méi)有培育出品質(zhì)優(yōu)良的鳳梨。

“鳳梨是草本植物,對(duì)土壤和環(huán)境氣溫要求很高。我發(fā)現(xiàn)海南有部分農(nóng)田,由于施肥量不科學(xué),土壤養(yǎng)護(hù)不到位,影響鳳梨果肉品質(zhì)。土地同樣要休息,還需要一些菌種讓土壤更蓬松?!?/p>

他有信心在海南種出高品質(zhì)的鳳梨,但需要精細(xì)化的管理。和李儒超兄弟見(jiàn)面后,雙方一拍即合,建立一個(gè)現(xiàn)代化的鳳梨農(nóng)場(chǎng)。

龔春勛愿意用自家的金鉆鳳梨種植基地來(lái)做試驗(yàn)。在阿里云工程師的支持下,一座現(xiàn)代化的數(shù)字農(nóng)場(chǎng)在2020年6月初具雛形。

數(shù)字農(nóng)場(chǎng)里“站著”幾個(gè)大家伙——各種不同類型的傳感器正在對(duì)哪塊土地缺水,哪里溫度太高等數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

農(nóng)田里實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù),可以在萬(wàn)寧市電子商務(wù)公共服務(wù)中心的電子大屏幕上同步顯示:龍滾鳳梨基地1號(hào)檢測(cè)站,空氣溫度40℃,空氣相對(duì)濕度49.557%,光照強(qiáng)度、大氣壓強(qiáng)等數(shù)據(jù)均一一記錄。

萬(wàn)寧市電子商務(wù)公共服務(wù)中心電子大屏幕上,記錄著龍滾鎮(zhèn)水坡村鳳梨基地的天氣、溫度、空氣相對(duì)濕度、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù)。

曾能杰介紹,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就是靠天吃飯,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是智慧農(nóng)業(yè),通過(guò)大數(shù)據(jù),可以指導(dǎo)田間作業(yè)。通過(guò)傳感器,管理員可以看到鳳梨田里的數(shù)據(jù),包括土壤干濕度、肥料濃度等。此外,田地里還有360度的視頻系統(tǒng),管理員可以看到植株生長(zhǎng)情況。

有了這些數(shù)據(jù),即使曾能杰在外地出差,也能通過(guò)視頻系統(tǒng)指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民針對(duì)性解決鳳梨種植的難題。今年初,海南遭遇長(zhǎng)時(shí)間降溫。曾能杰收到系統(tǒng)的降溫提醒后,通過(guò)視頻系統(tǒng)指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在鳳梨根部添加營(yíng)養(yǎng)劑,保障鳳梨抵御寒潮。

此外,系統(tǒng)還能將田間病蟲(chóng)害防患于未然,減少農(nóng)民損失?!氨热缑磕甑?月,如果氣候干燥,菠蘿葉子會(huì)變黃。經(jīng)過(guò)大數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)這是氣候原因造成的。我們提前給農(nóng)民一套對(duì)菠蘿種植如何進(jìn)行養(yǎng)護(hù)的方法,做到事前預(yù)防,實(shí)現(xiàn)綠色種植、標(biāo)準(zhǔn)化種植。”曾能杰說(shuō)。

收獲“金鳳梨”

全新的生產(chǎn)模式帶來(lái)的不僅僅是綠色種植的方法,還有實(shí)實(shí)在在的收益。

龔春勛舉例,專家指導(dǎo)他如何根據(jù)一塊土地的水分、肥料使用的大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)施肥?!啊髷?shù)據(jù)+專家’這種新的生產(chǎn)模式相比我們的‘土方法’,一畝土地的施肥量可以減少20%。而且肥料配方有十幾種,給鳳梨的營(yíng)養(yǎng)更加多樣和豐富,果子品質(zhì)更高了!我們對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)更加有信心了?!?/p>

今年3月,龔春勛帶領(lǐng)村集體種植的首批金鉆鳳梨收獲并嘗到了甜頭:金鉆鳳梨畝產(chǎn)6000斤,市場(chǎng)價(jià)5.2元/斤,畝產(chǎn)價(jià)值為3.12萬(wàn)元。以往巴厘菠蘿同期產(chǎn)量為5000~5500斤,售價(jià)2.8元/斤,畝產(chǎn)價(jià)值為1.54萬(wàn)元,金鉆鳳梨讓村民收入翻了一倍。

種得好,還要賣(mài)得好。水坡村鳳梨在銷(xiāo)售端也實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化變革。

去年以來(lái),村民王國(guó)乙多次參加村里的數(shù)字鳳梨種植培訓(xùn)班,讓他印象深刻的是:“每一顆數(shù)字鳳梨身上都有二維碼,可以對(duì)其進(jìn)行溯源追蹤,最讓我們開(kāi)眼界的是,專家可以通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,讓鳳梨分批次錯(cuò)峰上市,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,避免滯銷(xiāo),賣(mài)出好價(jià)錢(qián)?!?/p>

“農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難歸根結(jié)底是農(nóng)業(yè)‘小散弱’與大市場(chǎng)之間的矛盾,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式已難以適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展需要?!崩钊宄榻B,水坡村通過(guò)和浙江杭州果品市場(chǎng)合作,打開(kāi)了社區(qū)團(tuán)購(gòu)和直播市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷(xiāo)一體化的數(shù)字化模式。同時(shí),還可以根據(jù)大數(shù)據(jù)分析進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)配供銷(xiāo),有助于穩(wěn)定鳳梨價(jià)格,讓農(nóng)民收獲“穩(wěn)穩(wěn)的幸福”。

“第二批鳳梨將在今年11月至12月收獲,目前已經(jīng)以3.2元/斤的價(jià)格被客商預(yù)訂,數(shù)字農(nóng)業(yè)將讓龍滾菠蘿跨入一個(gè)全新階段,帶動(dòng)鳳梨產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新的增產(chǎn)增收?!饼彺簞渍J(rèn)為,鄉(xiāng)村振興必須靠產(chǎn)業(yè),只有加大科技投入,走高品質(zhì)路線,龍滾菠蘿才能實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

目前,水坡村已經(jīng)成立村集體股份合作社,以后爭(zhēng)取讓更多農(nóng)民入股,爭(zhēng)取3至5年內(nèi)數(shù)字鳳梨種植面積能達(dá)到2000畝。

王國(guó)乙看著水坡村數(shù)字鳳梨長(zhǎng)勢(shì)喜人的景象,十分期盼地說(shuō):“我家一共110畝地,現(xiàn)在已經(jīng)試種了50畝的金鉆鳳梨新品種,真希望也能盡快入股,加入數(shù)字鳳梨種植的隊(duì)伍!我想著多掙點(diǎn)錢(qián),換一部新車(chē)哩!”

阿里云海南分公司相關(guān)負(fù)責(zé)人閆超表示,接下來(lái)公司還將通過(guò)技術(shù)手段不斷完善和支持當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè),從種植、管理到銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈助力菠蘿產(chǎn)業(yè)升級(jí),同時(shí),挖掘鄉(xiāng)村特色旅游,做到一二三產(chǎn)業(yè)融合,助力鄉(xiāng)村振興。

來(lái)源:海南日?qǐng)?bào)

責(zé)任編輯:吳婷

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