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油楠為熱帶雨林中的優(yōu)勢上層樹種，樹干通直，樹干木質(zhì)部內(nèi)含有豐富的淡棕色可燃性油質(zhì)液體，也被稱為柴油樹。
油楠是豆科油楠屬高大喬木，又被稱為柴油樹、香脂樹、蚌殼樹、科楠、曲腳楠。原生分布于我國海南，垂直分布于海拔10米至800米處，為熱帶低地雨林和溝谷雨林的優(yōu)勢樹種，其適應(yīng)性強(qiáng)、耐干旱、用途廣，現(xiàn)已被引種至云南、廣西、廣東和福建等?。▍^(qū)）大量栽培。
藏在深山人未識 一朝現(xiàn)身天下知
油楠主要生長于海拔700米以下的熱帶低地雨林和溝谷雨林中，位于林分上層，樹干通直、樹冠平展，猶如一把撐開的巨傘，為海南“四楠”之一。
據(jù)清代《定安縣志·物產(chǎn)》記載：“有香楠、綠楠、油楠、苦楠四種，苦楠無所取，余皆無棟梁之選?！薄堆轮葜尽访枋觯骸跋汩?，干極端偉，一名端正樹。色黃、質(zhì)膩，油可燃火，隱起花紋。剖之香辣撲鼻。又有綠楠，名鸚哥楠，色微綠而不香潤。苦子楠，不香潤而味微苦，不分格漫。更有紋作大圈者曰油楠?！边@些典籍雖提及油楠，但專述不多，故其隱居深山，尚待探訪。
油楠真正走進(jìn)大眾視野是源于中國林業(yè)科學(xué)研究院熱帶林業(yè)研究所主任黃泉1981年對油楠的報道：“一般樹高12米至15米，胸徑40厘米至50厘米的油楠就有油形成；在采伐過程中，當(dāng)鋸到心材的油區(qū)時‘油就噴流而出’；伐倒后，鋸面上仍如涌泉、涓涓流出；通常每株約可收集20斤至50斤油，最多的可超過100斤?！睘榇?，油楠作為柴油樹而聲名鵲起，廣受大眾關(guān)注。
隨后，人們對油楠愈發(fā)重視，相繼探訪其分布生境并調(diào)查種群數(shù)量，發(fā)現(xiàn)在海南西南部、東南部和中部均有原生分布，共約2萬株，并在海南樂東尖峰嶺發(fā)現(xiàn)一株油楠王，胸徑達(dá)1.8米、樹高35米。最近，在海南昌江霸王嶺發(fā)現(xiàn)了油楠“二當(dāng)家”，胸徑達(dá)1.23米，樹高25米左右。
鑒于油楠富含油液、頗具特色，人們希望在化石能源日漸枯竭的今天，充分發(fā)揮它的強(qiáng)項(xiàng)，在種植能源林和建立柴油庫等方面有所建樹。
出身名門質(zhì)高貴 內(nèi)涵豐富泌黃金
油楠隸屬豆科大家族，該科約有600屬、7000余種植物，廣布世界各地，且用途極其廣泛。油楠為油楠屬的一個亞種，與她同屬近親的東京油楠則來自越南，兩者外部形態(tài)比較相像，但又有所區(qū)別。
油楠樹干為灰色或灰白色，有小葉2對至4對，果實(shí)外殼有散生且硬直的黑刺，原生分布于我國海南，是典型的“本地郎”；而東京油楠樹干為黑灰色或黑色，有小葉4對至5對，果實(shí)外殼光滑無刺，是從越南迎娶的“外來媳婦”。
兩者雖在外觀上容易混淆，但均能泌油，是油楠屬的共性特征。除油楠屬外，這個豆科家族下的其他相近屬的植物也能產(chǎn)油，最有名的莫過于香脂樹。
1978年美國植物學(xué)家卡爾文博士在巴西考察時，獲悉亞馬孫盆地分布有一種樹干直接泌油的樹，并獲贈一瓶產(chǎn)自該樹的苦配巴油。為探明究竟，卡爾文博士1979年再次前往巴西并深入保護(hù)區(qū)實(shí)地考察，了解到在這種香脂樹的樹干1米上下位置鉆孔后，半年可產(chǎn)20升至30升油。
自揭開面紗后，香脂樹便引起世界廣泛關(guān)注。香脂樹被引進(jìn)中國后，因翻譯產(chǎn)生了不同的中文名稱，如古巴香膠樹、古巴香脂樹、香脂樹、香脂蘇木、苦配巴樹等。
其實(shí)這類樹均屬于香脂樹屬，與孿葉豆屬和油楠屬植物如出一轍，這三屬是現(xiàn)知豆科植物中的“泌油三杰”，均被泛稱為柴油樹，也是“液體黃金”天然精油的重要來源。
油楠樹干中分泌的油脂晶瑩剔透。
俗話說“富得流油”。作為富含油狀液體的油楠樹能產(chǎn)多少油呢？據(jù)早年報道，一棵油楠大樹被伐倒后，可產(chǎn)油10公斤至25公斤，有時可產(chǎn)油超過50公斤。而后一些學(xué)者調(diào)查認(rèn)為，油楠單株一次產(chǎn)油可高達(dá)3.5公斤或單株年泌油量為2公斤至4公斤。近期一些報道稱，在樹干上鉆一個直徑5厘米的孔，經(jīng)2小時至3小時后可產(chǎn)油5公斤至10公斤，一棵大樹年可產(chǎn)油幾十公斤?？梢姡嘘P(guān)油楠泌油量的描述可謂眾說紛紜，但概括地說，油楠泌油量既與植株本身特性和生長環(huán)境緊密關(guān)聯(lián)，又與采油方式和收油時間息息相關(guān)。
鉆孔后泌油的油楠株數(shù)比例大約為90%，而鉆孔時現(xiàn)場直接泌油的占總泌油植株的15%左右；樹干空心、樹體長勢差的油楠不產(chǎn)油或極少泌油。在離地30厘米的樹干上鉆一小孔（直徑1厘米）的條件下，油楠樹體越壯，其產(chǎn)油量越高。胸徑20厘米以下或超過100厘米的植株泌油量較少。胸徑20厘米至100厘米的油楠平均年產(chǎn)油量范圍為每株0.1公斤至1.1公斤，胸徑65厘米至80厘米的植株泌油量最高，單株年產(chǎn)量最高可達(dá)5.5公斤，而胸徑20厘米至65厘米以及胸徑超過80厘米的油楠平均年產(chǎn)油量不超過0.5公斤。歸結(jié)起來，可用“壯得流油”來形容，樹體越粗壯、泌油能力越強(qiáng)，正所謂“老弱病小幾無力，青春年華顯實(shí)力”。
對于不同分布區(qū)域，其泌油量有較大的波動，而在同一生長區(qū)域，其產(chǎn)油量受海拔高度、光照條件和土壤特性等因素影響最大。采油方式與收油間隔時間也顯著影響油楠的產(chǎn)油量。對于個別泌油能力強(qiáng)的植株，其伐倒后產(chǎn)油量可達(dá)到50公斤。對于同一植株，收油間隔期越長，其產(chǎn)油量也越高。
保護(hù)自己真天性 惠及他人君子心
物競天擇，適者生存。在漫長而久遠(yuǎn)的進(jìn)化過程中，油楠練就了適應(yīng)生長環(huán)境和抵御不良干擾的本領(lǐng)，在遭受外界不利影響時會分泌油液以形成自我保護(hù)，以免于受病原菌侵入或盡量減少被昆蟲或草食動物取食的風(fēng)險。另一方面，油液可能是受機(jī)械損傷刺激而分泌的，泌油量與防御壓力呈正相關(guān)，鉆孔越大越深、泌油量也越多。
在樹干中，油液主要來源于心材，邊材則很少泌油，但遭受外界機(jī)械損傷時也會刺激邊材泌油。除樹干外，幼苗、幼樹和成年植株的根、莖、枝和葉均含有油，但其含量一般不超過0.5%。
油楠油理化特性與柴油相似，其顏色為淡黃色至淺褐色，比重為每立方厘米0.81克至0.96克，凝點(diǎn)為-36℃至-27℃，沾在手上搓之有滑感，干后則黏，略具松節(jié)油的氣味。當(dāng)?shù)厝嗽诳谷諔?zhàn)爭時期用它來照明，早期林區(qū)工人常收集用于點(diǎn)燈。經(jīng)分析，油楠油稍做處理可當(dāng)燃料油使用，其低溫流動性、霧化蒸發(fā)性等指標(biāo)雖與柴油尚有一定差距，但其動力性強(qiáng)、清潔性好、耐腐蝕和可再生接近或超過柴油，是一種綜合性能優(yōu)良、可供開發(fā)利用的燃料。
油液含有94%以上的倍半萜烯類化合物，種類有20余種，主要成分為α-可巴烯、β-石竹烯和δ-杜松烯，其色澤、香氣和密度比較穩(wěn)定，是重要的天然香料，可廣泛應(yīng)用于高檔精油、香水、化妝品等日化產(chǎn)品的研發(fā)；另一方面，油楠油可用于抗炎藥、鎮(zhèn)痛劑、抗腫瘤藥劑和抗菌劑研制開發(fā)等，在醫(yī)藥方面有巨大的應(yīng)用潛力?？梢哉f，油楠是一位既懂得保護(hù)自己又樂于奉獻(xiàn)的謙謙君子。
才貌雙全用途廣 愿為世人留綠蔭
油楠為海南省二類材，是我國南方重要的珍貴用材樹種之一，已被列為國家木材儲備林建設(shè)樹種、海南主要栽培珍貴樹種名錄。油楠為散孔材，材質(zhì)堅(jiān)硬，氣干密度為每立方厘米0.52克至0.85克，木材比重約為0.6至0.7。紋理通直略交錯，心材部分有含油之觸感，色澤為黃褐色至紅褐色，具有深色條紋，具有香氣，耐海水浸漬，可供船舶工業(yè)用作船板、龍骨、肋骨、桅桿、船舵等。木材徑面花紋美觀，油漆性能良好，供作儀器箱盒、縫紉機(jī)臺板和鋼琴外殼及樂器等。在其他有油楠屬分布的東南亞各國，居民也常利用油楠木的耐腐特性制作水車。
油楠圓錐花序生于小枝頂端的葉腋，苞片呈三角形，花萼、花瓣、花序、雄蕊、子房均有黃色柔毛。
油楠樹體高大挺拔、秀于林層、樹冠平展、枝葉婆娑，蒼翠欲滴，在熱帶雨林中獨(dú)樹一幟。當(dāng)勁風(fēng)疾吹，如萬馬奔騰，似碧波蕩漾。4月至5月，花序簇生于冠層，樹頂金黃、蝶舞翩躚，蔚為壯觀。7月至8月，莢果成熟，類似蚌殼狀（故又稱蚌殼樹），外部密布散生、短直硬刺，刺梢密被油滴，在陽光照射下，晶瑩剔透，熠熠生輝。目前，在海南萬寧興隆植物園、儋州市和定安縣等地廣泛作為行道樹和造景樹，同時被引種至云南、廣西、廣東和福建等?。▍^(qū)）進(jìn)行大量栽培，成為熱帶地區(qū)具有較廣闊應(yīng)用前景的珍貴樹種。
（作者簡介：楊錦昌，博士，中國林業(yè)科學(xué)研究院熱帶林業(yè)研究所研究員，主要從事熱帶和南亞熱帶林木種質(zhì)資源保育、評價與利用研究。）
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