在王集鎮(zhèn)花井村，有一片125畝的良種繁育基地，開(kāi)展新品種試驗(yàn)示范、新品種培育和優(yōu)質(zhì)雜交秈稻選育，種植不同世代水稻育種材料8000余份。

這片基地培育的泗稻16、泗稻301因外觀商品性好、食味性佳而成為淮北地區(qū)主推品種。除了自繁自育之外，泗陽(yáng)縣還引進(jìn)華粳5號(hào)、蘇秀867、徽兩優(yōu)898等水稻優(yōu)良品種，形成了沿洪澤湖周邊10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)粳稻產(chǎn)業(yè)帶和以穿城鎮(zhèn)為核心的10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)秈稻產(chǎn)業(yè)帶。泗陽(yáng)縣54萬(wàn)畝水稻良種覆蓋率100%，平均畝產(chǎn)高達(dá)650公斤。

李繼松在穿城鎮(zhèn)靜波村種植900畝水稻。“種出好水稻，關(guān)鍵是不打藥、少打藥、打好藥，俺這田里一滴農(nóng)藥都不用?！?/p>

優(yōu)質(zhì)稻米與生態(tài)栽培相伴而行。泗陽(yáng)縣在水稻生產(chǎn)上，大力推廣秸稈還田、深耕培肥、測(cè)土配方施肥、物理防控等生態(tài)技術(shù)。裴圩鎮(zhèn)等5個(gè)水稻綠色防控技術(shù)示范區(qū)，綠色防控技術(shù)覆蓋率90%以上。特別是秸稈還田的推廣，不僅提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善了土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，更重要的是增強(qiáng)了水稻的抗病蟲(chóng)能力，提高了稻米的品質(zhì)。

最生態(tài)的方式種出最好吃的大米。泗陽(yáng)稻米綠色認(rèn)證面積達(dá)到35萬(wàn)畝，認(rèn)證綠色食品44個(gè)，擁有“貴嘴”“珍珠米”等江蘇省級(jí)品牌10余個(gè)，“貴嘴”牌晚秈米榮獲第三屆中國(guó)黑龍江大米節(jié)“十大好吃米飯”稱號(hào)，優(yōu)質(zhì)稻米品牌效應(yīng)逐步放大。

為破解產(chǎn)量高沒(méi)帶來(lái)高效益、稻子好賣(mài)不出好價(jià)格的困局，泗陽(yáng)一批企業(yè)主、種植大戶開(kāi)始從賣(mài)稻谷轉(zhuǎn)向賣(mài)大米。

位于三莊鎮(zhèn)的中谷米業(yè)年加工稻谷10萬(wàn)噸。負(fù)責(zé)人費(fèi)從苗介紹，企業(yè)每年可加工16萬(wàn)畝水稻的稻谷，解決三四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣(mài)糧難題。按照每公斤高出市場(chǎng)價(jià)0.4元計(jì)算，每畝可增收260元左右。唐瑋創(chuàng)辦了稻米加工項(xiàng)目，年加工南粳9108大米200余噸，注冊(cè)品牌分成小包裝在線上銷(xiāo)售，每公斤售價(jià)超過(guò)16元。

泗陽(yáng)全縣目前擁有貴嘴米業(yè)、中谷米業(yè)、君來(lái)米業(yè)等加工企業(yè)23家，年加工稻米30余萬(wàn)噸，形成了從田頭到桌頭、從農(nóng)業(yè)到米業(yè)、從谷場(chǎng)到市場(chǎng)的高附加值產(chǎn)業(yè)格局，靠一粒米走出了獨(dú)具特色、富民增收的產(chǎn)業(yè)“稻”路。

責(zé)任編輯：趙子珍