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白蘿卜是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食療佳品，但也并非適合所有老年人。一位76歲的老人因老慢支加重，不斷咳嗽、咳痰，買了十幾斤白蘿卜變著花樣吃，幾天之后咳嗽好了點(diǎn)，腹瀉卻找上了門，折騰得老人更加虛弱。老人經(jīng)就醫(yī)診斷后發(fā)現(xiàn)，自己脾胃太虛弱，耐受不住白蘿卜的寒涼。
中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜具有順氣消食、止咳化痰、除燥生津、散瘀解毒、清涼止渴、通利大便等功效，但性質(zhì)寒涼，體質(zhì)偏寒、脾胃虛弱的老人不宜過多食用，尤其不要生食，不妨增長烹煮時(shí)間，這有助于緩解白蘿卜的寒涼之性。
此外，如果老人咳嗽時(shí)，痰白、清稀或如泡沫，則多為虛寒性咳喘，應(yīng)慎用白蘿卜，以免加重氣虛癥狀；排便困難、四肢不溫、腹中冷痛的老人多為陽虛便秘，食用白蘿卜可能更傷陽氣；原本就有腹瀉病癥的老人更應(yīng)慎用白蘿卜。
作者單位：廣東省惠州市第三人民醫(yī)院
責(zé)任編輯：陳曦
