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    • 科技名詞|食品微生物學 food microbiology
      科技名詞|食品微生物學 food microbiology
      • 食品微生物學food microbiology定義:研究與食品有關各類微生物生命活動規(guī)律,提高食品品質與安全性的微生物學分支學科。學科:微生物學_總論相關名詞:食品微生物 病原微生物 腐敗微生物圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】食品微生物學是食品科學與工程專業(yè)的核心必修課程,是食品專業(yè)教學體系中的一門重要課程?,F代食品微生物學是以食品這一特定微生物生長環(huán)境為
      • 2024-10-08
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    • 科技名詞|有限元分析 finite element analysis
      科技名詞|有限元分析 finite element analysis
      • 有限元分析finite element analysis定義:將連續(xù)體離散化為若干有限大小的單元體,對實際物理問題進行模擬求解的分析方法。又稱:有限元法學科:機械工程_機械設計與制圖_機械設計_設計工具相關名詞:數值分析 離散化 前處理 后處理2024年9月25日,觀眾在浙江杭州舉辦的全球數字貿易博覽會上觀看之江實驗室的新型算力中心的超級計算機。圖片來源:視覺中國【延伸
      • 2024-10-05
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    • 科技名詞|氣體電介質 insulating gas
      科技名詞|氣體電介質 insulating gas
      • 氣體電介質insulating gas定義:具有一定電氣性能可起絕緣作用的天然和合成氣體的統稱。學科:電力_高電壓技術相關名詞:絕緣材料 電位差 六氟化硫 氣體絕緣開關設備2022年中國國際服務貿易交易會上展出的世界首臺套1100千伏剛性氣體絕緣電線路模型。圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】在電力工程與電氣設備中,電介質作為不可或缺的絕緣材料,對確保電力系統的安全
      • 2024-10-04
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    • 科技名詞|火山 volcano
      科技名詞|火山 volcano
      • 火山volcano定義:地下深處的高溫巖漿及其有關的氣體、碎屑從地殼中噴出而形成的、具有特殊形態(tài)的地質結構。學科:地球物理學_地熱學_理論地熱學相關名詞:巖漿 板塊 火山帶黑龍江省黑河市,五大連池世界地質公園博物館。錐形火山剖面模型。圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】火山的形成主要源于地球內部的巖漿活動。在地殼之下約50至200公里處,由于高溫高壓的作用
      • 2024-10-01
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    • 科技名詞|三維激光掃描 three-dimensional laser scanning
      科技名詞|三維激光掃描 three-dimensional laser scanning
      • 三維激光掃描three-dimensional laser scanning定義:使用運動的激光掃描儀或者采用多個布放于不同位置多角度測量的激光掃描儀,對被測物的三維形貌進行測量的一種掃描技術。學科:光學_影像技術相關名詞:激光測距 空間信息 數字地形模型 數字表面模型2024年6月25日,北京,工作人員在2024空間智能軟件技術大會上展示一款可穿戴的移動激光掃描設備,通過激光雷
      • 2024-09-30
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    • 科技名詞|掃描電子顯微鏡 scanning electron microscope;SEM
      科技名詞|掃描電子顯微鏡 scanning electron microscope;SEM
      • 掃描電子顯微鏡scanning electron microscope;SEM定義:利用高能電子束在樣品表面掃描,通過電子束與物質間的相互作用,激發(fā)各種物理信號,收集并放大這些信號,形成電子成像的電子顯微鏡。主要用于表征樣品表面的微觀形貌。新式的掃描電子顯微鏡的分辨率可以達到1納米。學科:生物化學與分子生物學_方法與技術_定性定量分析方法_層析技術相關名詞:電子顯微鏡
      • 2024-09-29
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    • 科技名詞|測量標志 survey mark
      科技名詞|測量標志 survey mark
      • 測量標志survey mark定義:標定地面測量控制點位置的標石、覘標以及其他用于測量的標記物。學科:測繪學_總論相關名詞:大地測量 工程測量 地籍測量江蘇揚州瘦西湖里的測量標志。圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】測量標志是指在大地測量、工程測量、地籍測量等各種測量活動中,為了確定地面點的位置而設立的固定標志。測量標志是標定地面測量控制點位置的標石、覘
      • 2024-09-27
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    • 科技名詞|乙二醇 ethylene glycol
      科技名詞|乙二醇 ethylene glycol
      • 乙二醇ethylene glycol又稱:甘醇,乙撐二醇定義:化學式為(CH2OH)2,是一種重要的石油化工基礎有機原料。主要用作溶劑、防凍劑及合成滌綸的原料。制備路線主要有石油基、煤基、生物基等,生物基主要是以甘油、糖醇和纖維素類化合物為原料制備。學科:化工_生物質能源化工_生物醇類_生物柴油相關名詞: 聚對苯二甲酸乙二醇酯 抑菌劑 防腐劑圖片來源:視覺中國【
      • 2024-09-26
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    • 科技名詞|可靠性 reliability
      科技名詞|可靠性 reliability
      • 可靠性reliability定義:產品在規(guī)定的條件下和規(guī)定的時間內完成規(guī)定功能的能力。學科:機械工程_機械強度_結構可靠性相關名詞:組件 產品 系統圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】可靠性是組件、產品及復雜系統最重要的屬性之一??煽啃栽谌粘I钪谐袚匾慕巧瑤缀鯚o時無刻不在我們身邊。當我們使用汽車、手機、機械設備甚至是一些小型的家用電器時,若產品
      • 2024-09-26
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    • 科技名詞|領域本體 domain ontology
      科技名詞|領域本體 domain ontology
      • 領域本體domain ontology定義:人工智能本體中常見的一種本體。是對特定領域中(或者某個特定范圍內)的概念及其關系和性質的描述,在該領域(或范圍)內具有可共享性。學科:計算機科學技術_人工智能_知識工程相關名詞:本體 通用本體圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】領域本體是專門為特定領域構建的知識表示工具,它描述了該領域中的基本概念、屬性、關系及其約
      • 2024-09-19
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    • 科技名詞|元本體 meta-ontology
      科技名詞|元本體 meta-ontology
      • 元本體meta-ontology又稱:泛型本體定義:在各領域中通用的,定義了各部分之間的關系及其屬性的本體。是絕對抽象事物。認識元本體必須認識抽象事物,掌握抽象事物的本質和特征。學科:圖書館·情報與文獻學_信息組織_一般概念相關名詞:本體 本體論圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】元本體又稱泛型本體,是一種高度抽象的理論工具,旨在描述世界萬物的一般規(guī)定和規(guī)
      • 2024-09-19
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    • 科技名詞|菌種退化 strain degeneration
      科技名詞|菌種退化 strain degeneration
      • 菌種退化strain degeneration定義:微生物群體中性能弱化的細胞占一定比例后導致生產性能下降的現象。學科:微生物學_應用微生物學相關名詞:傳代 自發(fā)突變 繁殖 菌種保藏圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】菌種退化是菌種失去或減弱其生理特性、代謝能力和生物學活性的現象。具體表現有:1.原有的形態(tài)形狀變得不典型,如放線菌或霉菌在斜面上多次傳代后產生“光禿
      • 2024-09-18
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    • 科技名詞|菌種保藏 culture preservation
      科技名詞|菌種保藏 culture preservation
      • 菌種保藏culture preservation定義:用適宜方法將微生物的代謝速率降至最低,使其長期存活、不被污染、不易衰退、原有生物學特性穩(wěn)定,便于以后使用的儲存過程。學科:微生物學_微生物學技術相關名詞:斜面保藏 冷凍干燥保藏法 液氮保藏 菌懸液圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】菌種保藏是指保持微生物菌株原有的各種特征和生理活性的技術,其原理是根據微生物生理
      • 2024-09-14
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    • 科技名詞|氨基酸 amino acid
      科技名詞|氨基酸 amino acid
      • 氨基酸amino acid定義:同時含有一個或多個氨基和羧基的有機物。是組成蛋白質的基本單位。根據氨基和羧基的位置,分為α-氨基酸和β-氨基酸。常見的是20種L-α-氨基酸。學科:畜牧學_飼料與營養(yǎng)_飼料成分相關名詞:蛋白質 基本氨基酸 肽鏈圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】氨基酸是碳原子連接氨基、羧基和特異側鏈基團的一類脂肪族有機酸。目前已發(fā)現的氨基酸種類
      • 2024-09-13
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    • 科技名詞|甘露糖結合蛋白質mannose-binding protein,MBP
      科技名詞|甘露糖結合蛋白質mannose-binding protein,MBP
      • 甘露糖結合蛋白質mannose-binding protein,MBP定義:特指以甘露糖為配體的動物凝集素。一些可溶性的甘露糖結合蛋白質具有專一結合甘露糖基的蛋白質,屬膠原凝素家族。如人體血清中的甘露糖結合蛋白質由富含半胱氨酸的氨基端區(qū)、膠原蛋白樣區(qū)及羧基端糖類識別結構域組成。另有一些膜結合的甘露糖結合蛋白質。如巨噬細胞表面的甘露糖結合蛋白質。學科:生物化學與
      • 2024-09-10
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    • 科技名詞|傳感器 sensor
      科技名詞|傳感器 sensor
      • 傳感器sensor定義:一種將非電參量轉變?yōu)榭蓽y量的電信號輸出的裝置。學科:計算機科學技術_計算機應用_計算機控制相關名詞:數字傳感器 敏感元件 轉換元件圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】傳感器是現代科技中一種將非電參量轉變?yōu)榭蓽y量的電信號輸出的裝置。它能夠將物理世界中的各種信息(如溫度、光線、壓力、氣體濃度等)轉化為可以被電子系統處理的電信號,從
      • 2024-09-09
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    • 科技名詞|酶 enzyme
      科技名詞|酶  enzyme
      • 酶enzyme定義:催化特定化學反應的蛋白質、RNA或其復合體。是生物催化劑,具有催化效率高、專一性強、作用條件溫和等特點。學科:畜牧學_飼料與營養(yǎng)_營養(yǎng)生理與生化_營養(yǎng)生化相關名詞:酶促反應 底物 催化劑圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】生物體內幾乎所有的化學反應都是在酶催化下進行的。絕大多數酶是由活細胞產生的具有催化功能的生物大分子,又稱為生物催化
      • 2024-09-05
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    • 科技名詞|工業(yè)微生物學 industrial microbiology
      科技名詞|工業(yè)微生物學 industrial microbiology
      • 工業(yè)微生物學industrial microbiology定義:研究與工業(yè)相關各類微生物生命活動規(guī)律,促進微生物工程發(fā)展的微生物學分支學科。學科:微生物學_總論相關名詞:微生物 發(fā)酵 降解圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】工業(yè)微生物學是生物工程專業(yè)的必修課程,是研究工業(yè)微生物及其生命活動規(guī)律的學科。工業(yè)微生物學主要研究常見微生物的形態(tài)、結構和分類,微生物的營養(yǎng)、生
      • 2024-09-03
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    • 科技名詞|再生紙 recycled paper
      科技名詞|再生紙 recycled paper
      • 再生紙recycled paper定義:用回收的舊紙制成紙漿而抄造的紙。學科:圖書館·情報與文獻學_文獻學_版本學相關名詞:無酸紙 銅版紙 耐用紙圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】再生紙是以回收的廢紙為原料制成的紙張。使用再生紙不僅對環(huán)境友好,而且能夠有效地減少資源消耗。從定義上說,再生紙必須包含一定比例的廢紙漿,其所占的比例,不同的國家有著不同的規(guī)定。有
      • 2024-09-02
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    • 科技名詞|抗營養(yǎng)因子 antinutritional factor
      科技名詞|抗營養(yǎng)因子 antinutritional factor
      • 抗營養(yǎng)因子antinutritional factor定義:飼料中阻礙營養(yǎng)素消化、吸收和利用的物質。學科:畜牧學_飼料與營養(yǎng)_常見有毒有害物質相關名詞:消化率 飼料 養(yǎng)分吸收 膨化飼料圖片來源:視覺中國【延伸閱讀】抗營養(yǎng)因子存在于各種飼料原料中,常見的有植酸、凝集素、芥酸、棉酚、皂苷和單寧等。植酸即肌醇-6-磷酸酯,廣泛存在于植物種子中,在禾谷籽實的外層(如麥麩、
      • 2024-08-30
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