咖啡樹(shù)原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū),作為一種外來(lái)熱帶植物,咖啡在我國(guó)很晚才被引種,中醫(yī)藥典籍中也鮮有記載。
提神醒腦燥濕利水:咖啡也是一味好“中藥”
中醫(yī)認(rèn)為,芳香類物質(zhì)能提神醒腦,而苦味入心經(jīng),因此,常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用,非常適合上班族?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,咖啡易通過(guò)血腦屏障,刺激中樞神經(jīng),可使頭腦更為清醒,反應(yīng)靈敏,提高工作效率。
咖啡味辛、性溫,辛能散濕,溫能助陽(yáng),有助腎陽(yáng)利水的作用,可以提高排尿量,消除腹脹水腫。因此,有中醫(yī)用中藥配合咖啡日常飲用來(lái)調(diào)治濕熱痢疾或前列腺增生伴有濕熱者,療效甚佳。尤其前列腺增生患者,常飲咖啡還有止痛和抗增生作用。
那么,如何健康喝咖啡呢?
1.飲用咖啡要有度
建議每天清晨飲用1杯即可。過(guò)量飲用會(huì)影響正常的睡眠,降低婦女受孕幾率,還可能造成骨質(zhì)疏松。
2.切忌空腹喝咖啡
咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹(jǐn)慎??Х炔豢梢耘c布洛芬同吃。布洛芬對(duì)胃黏膜有刺激作用,而咖啡的咖啡因也會(huì)刺激胃黏膜,促進(jìn)胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡,會(huì)加劇對(duì)胃黏膜的刺激??Х茸鳛橐环N飲品,飲用時(shí)要根據(jù)個(gè)體情況適可而止。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中強(qiáng)調(diào)均衡飲食,少用辛辣刺激食物。
3.有心腦血管疾病的患者不宜長(zhǎng)期或大量飲用咖啡
因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚩赡軐?dǎo)致血壓上升,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的疊加效果,高血壓患者應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。
4.咖啡加奶更加美味
喝咖啡時(shí)可以加一點(diǎn)牛奶,尤其中老年人,不僅能讓口味更加潤(rùn)滑,還可以防止骨鈣流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
(本文由浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院主任藥師王建平進(jìn)行科學(xué)性把關(guān))
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