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  • 春分：時(shí)和氣清天道均
    春分：時(shí)和氣清天道均
    • 春分在雨水、驚蟄節(jié)氣之后，時(shí)和氣清，冷暖宜人。民諺有“春分春分，百草返青”。春分，最是一年好時(shí)節(jié)。春分是仲春二月的中氣（陰歷每月兩氣，月初的叫節(jié)氣，在月中后的叫中氣），太陽位置在黃經(jīng)0度，直射赤道，晝夜平分。春分在商代以前就被確定下來，《尚書·堯典》有“日中星鳥，以殷仲春”。漢朝董仲舒《春秋繁露·陰陽出入》曰：“仲春之月，陽在正東，陰
    • 蕭放 2022-03-21
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  • 海關(guān)科普：如何監(jiān)管進(jìn)口保健食品？
    海關(guān)科普：如何監(jiān)管進(jìn)口保健食品？
    • 隨著生活水平的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)心自身健康，對(duì)保健食品的需求逐漸增加，進(jìn)口保健食品消費(fèi)市場(chǎng)備受關(guān)注。一、保健食品是什么？根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》（GB 16740-2014），保健食品是指聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。它適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生任何急性、亞急
    • 黃勤 龍婉蘭 李圳瑩 2022-03-19
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  • 科普 | 生物質(zhì)炭是什么?
    科普 | 生物質(zhì)炭是什么?
    • 在亞馬孫河流域，一種富含黑色物質(zhì)的“印第安黑土”一直以來被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用作提高土壤肥力的特殊肥料?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，這種黑土其實(shí)是一種生物質(zhì)炭，來自古老的動(dòng)植物殘余，為亞馬孫盆地農(nóng)業(yè)文明所留遺跡。目前，這種生物質(zhì)炭的潛在功能正啟發(fā)科學(xué)家為應(yīng)對(duì)氣候變化找尋新途徑。近日，一篇刊登在《自然地球科學(xué)》雜志的文章指出，全球制備和使用生物質(zhì)炭的減排潛力可
    • 王芳 2022-03-15
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  • 科技名詞 | 飼料添加劑預(yù)混料 feed additive premix
    科技名詞 | 飼料添加劑預(yù)混料 feed additive premix
    • 飼料添加劑預(yù)混料feed additive premix定義：由兩種（類）或兩種（類）以上飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物。是復(fù)合預(yù)混合飼料、微量元素預(yù)混合飼料、維生素預(yù)混合飼料的統(tǒng)稱。學(xué)科：畜牧學(xué)_飼料與營養(yǎng)_飼料加工與產(chǎn)品相關(guān)名詞：飼料原料 飼料添加劑 載體 全價(jià)配合飼料圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】為給養(yǎng)殖動(dòng)物提供完全的營養(yǎng)，促進(jìn)其健
    • 2022-03-14
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  • 解密大國糧倉的“芯片”
    解密大國糧倉的“芯片”
    • 解密大國糧倉的“芯片”責(zé)任編輯：于豐源
    • 2022-03-11
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  • 食用香椿真的會(huì)致癌嗎？
    食用香椿真的會(huì)致癌嗎？
    • 最近天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，大家除了衣服越穿越少以外，在美食的選擇面前也變得多種多樣起來。說起春季美食，那就不得不提及一種讓人“又愛又恨”的食物香椿一說起香椿有人想到的是 這樣的味道太怪了根本無法下咽……有人想到的是 這樣的無論是涼拌的還是炒的簡直愛到極致覺得香椿的美味無可替代……還有人想到的 是這樣的太貴了 吃不起??！網(wǎng)友紛紛調(diào)侃啥時(shí)候才能實(shí)現(xiàn)“
    • 王思露 2022-03-10
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  • 催熟西紅柿對(duì)身體有害嗎？
    催熟西紅柿對(duì)身體有害嗎？
    • 隨著大棚技術(shù)和長途運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，從前只能在夏秋季吃到的西紅柿現(xiàn)在已經(jīng)變成了“全天候蔬菜”。然而很多消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，催熟后的西紅柿往往口感不佳。為什么催熟的西紅柿不如自然熟的好吃？催熟后的西紅柿安全嗎？視覺中國供圖對(duì)此，科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱進(jìn)行了詳細(xì)的解讀，“番茄果實(shí)起初是綠色，是因?yàn)楣ぶ杏休^多的葉綠素。隨著果實(shí)成熟，葉綠素逐
    • 2022-03-10
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  • 種源安全 germplasm resources security
    種源安全 germplasm resources security
    • 中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平3月6日看望了參加全國政協(xié)十三屆五次會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員，并參加聯(lián)組會(huì)，聽取意見和建議。習(xí)近平強(qiáng)調(diào)，種源安全關(guān)系到國家安全，必須下決心把我國種業(yè)搞上去，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控。President Xi Jinping on March 6 stressed that germplasm resources security is closely re
    • 2022-03-10
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  • 驚蟄日，蟄伏的美好都在醒來
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  • 科技名詞 | 寡糖 oligosaccharide
    科技名詞 | 寡糖 oligosaccharide
    • 科技名詞 | 寡糖oligosaccharide又稱：低聚糖定義：由2~20個(gè)糖單位通過糖苷鍵連接而成的碳水化合物，天然存在的低聚糖很少，大多數(shù)低聚糖是由多糖水解或酶法合成獲得的。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品科學(xué)_食品化學(xué)_食品組分相關(guān)名詞：麥芽糖 多聚糖 核苷酸圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】天然寡糖是通過核苷酸的糖基衍生物的縮合反應(yīng)生成的，或在酶的作用下由多糖水
    • 于博榮 2022-03-03
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  • 辟謠 | 關(guān)于毒蘑菇的五種錯(cuò)誤說法 你信不信？
    辟謠 | 關(guān)于毒蘑菇的五種錯(cuò)誤說法 你信不信？
    • 據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)消息，為預(yù)防誤食野生毒蘑菇、斷腸草等中毒事故的發(fā)生，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局近日發(fā)布消費(fèi)提醒，請(qǐng)廣大群眾以及餐飲單位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、斷腸草等野生植物。市場(chǎng)監(jiān)管部門表示，根據(jù)傳統(tǒng)的個(gè)別簡單方法和特定經(jīng)驗(yàn)來識(shí)別不同地方復(fù)雜多樣的毒菌和食用菌，是造成誤食中毒的原因之一。不要嘗試用聽來的所謂的“民間偏方”去分辨
    • 孫紅麗 2022-03-02
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  • 科技名詞 | 西伯利亞高壓 Siberian high
    科技名詞 | 西伯利亞高壓 Siberian high
    • 西伯利亞高壓 Siberian high定義：冬半年中心位于西伯利亞地區(qū)的冷性高壓。學(xué)科：大氣科學(xué)_天氣學(xué)相關(guān)名詞：蒙古高壓 亞洲高壓圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】西伯利亞高壓是出現(xiàn)在蒙古—西伯利亞區(qū)域的半永久性冷高壓。秋季以后，隨著太陽的南移，北半球日照時(shí)間逐漸縮短，氣溫逐漸降低。西伯利亞位于北半球中高緯度地區(qū)，加之極地冷空氣的侵入和有利的地形條件
    • 2022-02-28
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  • 穩(wěn)字當(dāng)頭，鞏固中國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好大趨勢(shì)——從新發(fā)展階段看2022中國經(jīng)濟(jì)新方位
    穩(wěn)字當(dāng)頭，鞏固中國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好大趨勢(shì)——從新發(fā)展階段看2022中國經(jīng)濟(jì)新方位
    • 海報(bào)設(shè)計(jì)：孫瑤（視頻）新華社北京2月24日電 2022年，黨的二十大召開之年、“十四五”時(shí)期關(guān)鍵之年。認(rèn)準(zhǔn)中國經(jīng)濟(jì)所處的新方位，準(zhǔn)確識(shí)變、科學(xué)應(yīng)變、主動(dòng)求變，把握發(fā)展的時(shí)與勢(shì)，才能堅(jiān)定信心，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。新起點(diǎn)，向第二個(gè)百年目標(biāo)奮進(jìn)2022年1月26日，《關(guān)于深圳建設(shè)中國特色社會(huì)主義先行示范區(qū)放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入若干特別措施的意見》發(fā)布，進(jìn)一步支持廣東深圳建設(shè)
    • 謝?，?魏玉坤 2022-02-28
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  • 2022年中央一號(hào)文件 "No. 1 central document" for 2022
    2022年中央一號(hào)文件 "No. 1 central document" for 2022
    • 2022年中央一號(hào)文件2月22日正式發(fā)布，提出全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作。文件指出，從容應(yīng)對(duì)百年變局和世紀(jì)疫情，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)健康發(fā)展，必須確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、農(nóng)民穩(wěn)步增收、農(nóng)村穩(wěn)定安寧。China unveiled its No. 1 central document for 2022 on February 22, outlining key tasks to comprehensively push forward rural vitalization this year. The docu
    • 2022-02-28
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  • 海關(guān)科普：進(jìn)口智利冷凍水果檢驗(yàn)檢疫要求解讀
    海關(guān)科普：進(jìn)口智利冷凍水果檢驗(yàn)檢疫要求解讀
    • 2022年1月27日，海關(guān)總署發(fā)布《關(guān)于進(jìn)口智利冷凍水果檢驗(yàn)檢疫要求的公告》（2022年第10號(hào)），允許自公告發(fā)布之日起智利生產(chǎn)的、符合檢驗(yàn)檢疫要求的冷凍水果進(jìn)口。在此之前，我國僅允許從智利進(jìn)口冷凍草莓、黑莓和藍(lán)莓3種冷凍水果。此次獲準(zhǔn)進(jìn)入我國的智利冷凍水果從3種大幅增加至17種，目前，中國已是智利冷凍水果第五大出口目的地。本文將帶你詳細(xì)了解進(jìn)口智利
    • 趙東濤 孫雪琴 2022-02-28
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  • 跨境電商零售進(jìn)口商品清單 list of imported retail goods for cross-border e-commerce
    跨境電商零售進(jìn)口商品清單 list of imported retail goods for cross-border e-commerce
    • 財(cái)政部等八部門日前發(fā)布公告稱，自2022年3月1日起，優(yōu)化調(diào)整跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口商品清單，增加滑雪用具、番茄汁、高爾夫球用具等29項(xiàng)商品稅目。China will further optimize the list of imported retail goods for cross-border e-commerce starting from March 1, 2022, according to a statement jointly issued by the Ministry of Finan
    • 2022-02-24
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  • 海關(guān)科普：帶你了解運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品及其選購注意事項(xiàng)
    海關(guān)科普：帶你了解運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品及其選購注意事項(xiàng)
    • 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品不僅能夠?yàn)檫\(yùn)動(dòng)員提供運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量支撐，還能幫助運(yùn)動(dòng)員補(bǔ)充日常所需的營養(yǎng)素。合理使用運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品是幫助運(yùn)動(dòng)人群加快體能恢復(fù)和消除疲勞的重要手段之一。運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)研究的快速發(fā)展和產(chǎn)品的創(chuàng)新，為運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練和成績的提高提供了安全有效的支撐。我國運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用歷時(shí)近30年，已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)品體系。隨著中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人民生
    • 徐紅照 2022-02-24
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  • 雨水，沾衣欲濕杏花雨
    雨水，沾衣欲濕杏花雨
    • 雨水，沾衣欲濕杏花雨雨水，二十四節(jié)氣的第二個(gè)節(jié)氣。很多人沒有注意到，“雨”是一個(gè)多音字，做名詞時(shí)念第三聲，做動(dòng)詞時(shí)念第四聲?！墩f文解字》解釋為：“水從云下也”，可見動(dòng)詞才是它的本義。我和大家一樣，一直念第三聲。我們家老爺子較真，總是念第四聲，說“立春”“雨水”“驚蟄”都是動(dòng)詞。確實(shí)，《月令七十二候集解》中的“東風(fēng)既解凍，則散而為雨水矣
    • 韓可勝 2022-02-22
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  • 海關(guān)科普：如何正確看待食品添加劑？
    海關(guān)科普：如何正確看待食品添加劑？
    • 食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)，正確使用食品添加劑對(duì)提高食品感官質(zhì)量和營養(yǎng)價(jià)值、防止食品變質(zhì)、延長食品保存期等都具有重要意義。但是很多食品添加劑有易燃、易腐蝕皮膚等特性，所以被列入我國危險(xiǎn)化學(xué)品目錄中。那么到底什么是食品添加劑，我們?nèi)绾闻袛嗍称诽砑觿┑陌踩阅?？什么是食品添加劑？食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以
    • 安鵬天 史云鵬 任歡歡 2022-02-22
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  • 全國土壤普查 national soil census
    全國土壤普查 national soil census
    • 全國土壤普查 national soil census國務(wù)院近日印發(fā)《關(guān)于開展第三次全國土壤普查的通知》（以下簡稱《通知》），決定自2022年起開展第三次全國土壤普查?！锻ㄖ访鞔_，普查對(duì)象為全國耕地、園地、林地、草地等農(nóng)用地和部分未利用地的土壤，普查時(shí)間為2022—2025年。The State Council, China's cabinet, has decided to conduct the third national soil co
    • 2022-02-22
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