新華社北京5月16日電 作為全年糧食“大頭”,秋糧收購以近年來新高順利結(jié)束;以口糧為主的夏糧有望再度豐收,主產(chǎn)省份倉容、資金準(zhǔn)備充分……最新數(shù)據(jù)表明,2024年“中國飯碗”仍將牢牢端起,科技創(chuàng)新賦能讓倉儲設(shè)備日趨智能綠色,“大國糧倉”正為萬家餐桌提供安全健康保障。
秋糧入庫超2億噸,糧食“大頭”穩(wěn)如山
國家糧食和物資儲備局15日宣布,2023年度秋糧旺季收購順利收官,收購總量創(chuàng)近年新高。
秋糧主要包括中晚秈稻、粳稻、大豆和玉米,旺季收購期一般分別于1月底、2月底、3月底、4月底結(jié)束。秋糧收購占全年糧食收購量四分之三,品種多、范圍廣、數(shù)量大,是全年糧食收購工作重中之重。
“2023年度全國主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購秋糧超2億噸,創(chuàng)2016年玉米收儲制度改革以來新高。其中,玉米收購量達(dá)1.35億噸,同比增加520萬噸?!眹壹Z食和物資儲備局副局長秦玉云說。
作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容,我國從2016年起推動玉米收儲制度改革,充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用和更好發(fā)揮政府作用,切實(shí)保護(hù)種糧農(nóng)民利益,改進(jìn)和完善宏觀調(diào)控方式。
保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的頭等大事,作為全年糧食收購“大頭”,秋糧“入庫為安”具有重大意義。
夏糧預(yù)計入庫7000萬噸左右,有倉有錢?!翱诩Z”
立夏已過,芒種在望。夏糧是全年糧食生產(chǎn)第一季,夏糧的“大頭”是作為口糧的小麥。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示,當(dāng)前北方冬小麥正在灌漿,距大面積收獲還有約半個月。
今年以來,按照穩(wěn)面積、增單產(chǎn)的要求,各地有力有序推進(jìn)春耕生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示,冬小麥和冬油菜種植面積穩(wěn)中有增,苗情長勢好于去年和常年,如后期不發(fā)生大的自然災(zāi)害,將再獲豐收。
5月15日,山東省臨沂市郯城縣郯城街道陵坡村村民查看小麥長勢。新華社發(fā)(張春雷 攝)
“預(yù)計夏糧旺季收購量7000萬噸左右,較去年略有增加,其中小麥6300萬噸左右。”國家糧食和物資儲備局糧食儲備司副司長唐成說,預(yù)計各地小麥開秤價格在每斤1.25元至1.35元,早秈稻在每斤1.3元至1.35元,高于小麥每斤1.18元、早秈稻每斤1.27元的最低收購價格水平,大范圍啟動托市收購的可能性不大。
據(jù)調(diào)度,河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北等6個小麥主產(chǎn)省共準(zhǔn)備小麥倉容近8000萬噸;中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行初步安排夏糧收購資金1100億元……
“各地收購倉容充足,收購資金到位,物流運(yùn)輸通暢,市場秩序良好,為保障夏糧收購順利開展打下良好基礎(chǔ)?!碧瞥烧f。
“大國糧倉”:智能、綠色通往萬家餐桌
“天下糧倉”要殷實(shí),更要保鮮、節(jié)糧、減損、降碳,做好倉儲科技文章,才能更好地打贏糧食收購戰(zhàn),端好“中國飯碗”。
通過加大投入力度,推進(jìn)倉儲設(shè)施建設(shè),目前我國基本形成與糧食生產(chǎn)、儲備和流通相適應(yīng)的糧食收儲保障體系。目前全國糧食標(biāo)準(zhǔn)倉房完好倉容超7億噸,較2014年增長36%。
“十四五”以來,國家新建和改造升級倉容超6500萬噸,糧倉綠色儲糧功效和性能不斷升級。蓆茓囤、露天垛等落后儲糧形態(tài)已基本淘汰。
目前,全球糧食倉儲的平均溫差在2℃~3℃。中糧研發(fā)的智能化成品糧低溫立體倉儲技術(shù),將這一指標(biāo)壓縮至1℃以內(nèi),目前已在江蘇無錫國家糧食儲備庫投入應(yīng)用。
“這項技術(shù)可以根據(jù)不同的糧食品種調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫度,在節(jié)能減排的同時,保證成品糧的食味品質(zhì)與營養(yǎng)價值。”中糧科工倉儲物流部常務(wù)副總經(jīng)理張福釗對記者說,以大米為例,在保障食味品質(zhì)的同時,可將儲備周期延長1倍,并可增加50%以上的儲存量,就像“平房變樓房”,還可以節(jié)約三分之二以上人工。
國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長周冠華說,截至2023年末,全國共有低溫準(zhǔn)低溫儲糧倉容2億噸、氣調(diào)儲糧倉容5500萬噸;國有糧庫儲糧周期內(nèi)綜合損失率控制在1%的合理范圍內(nèi)。在確保糧食數(shù)量安全同時,保質(zhì)保鮮水平進(jìn)一步提升。(記者王立彬)
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