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總社昆明食用菌研究所（云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院）到怒江州蘭坪縣、瀘水市開展“三區(qū)”科技人才技術(shù)服務(wù)及科普活動
2021年9月24日至10月1日，昆明食用菌研究所科技處、檢測中心、菌種中心一行四人到怒江州蘭坪縣、瀘水市開展了“三區(qū)”科技人才技術(shù)服務(wù)、食用菌產(chǎn)業(yè)調(diào)研及食用菌科普活動。主要技術(shù)服務(wù)點涉及6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個自然村，分別為蘭坪縣河西鄉(xiāng)三界村、新發(fā)村、聯(lián)合村，啦井鎮(zhèn)啦井村委會，石登鄉(xiāng)車邑坪村委會，營盤鎮(zhèn)和平村委會，瀘水老窩鎮(zhèn)榮華村，瀘水上江鎮(zhèn)付壩村。
深入當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)調(diào)研食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)過實地調(diào)研與座談了解到，蘭坪縣河西鄉(xiāng)、啦井鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，森林覆蓋率高，氣候非常適宜野生食用菌的生長，主要產(chǎn)松露、牛肝菌、離褶傘等野生食用菌，老百姓主要以采摘野生食用菌出售為主。但當(dāng)?shù)氐貏蓦U峻，山高路陡，發(fā)展栽培類食用菌較為困難，栽培食用菌基本處于空白。同時，老百姓對食用菌基礎(chǔ)科學(xué)知識了解較少，缺乏菌類識別知識，對栽培食用菌知之甚少。
走村入戶開展食用菌科普活動。到鄉(xiāng)村服務(wù)點，以傳授食用菌基礎(chǔ)科學(xué)知識為主，向當(dāng)?shù)乩习傩臻_展食用菌科普宣傳活動。走進(jìn)村鎮(zhèn)街道，深入農(nóng)戶家中，通過發(fā)放科普宣傳畫冊、科普技術(shù)讀物的方式，傳授野生菌類鑒別、毒菌識別與中毒防治、食用菌初加工、食用菌營養(yǎng)與功效、食用菌栽培小常識等通俗易通的內(nèi)容，提高大眾對食用菌的認(rèn)知程度。
開展食用菌技術(shù)講座。在瀘水老窩鎮(zhèn)榮華村，瀘水上江鎮(zhèn)付壩村開展食用菌知識技術(shù)講座。結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民與閑散勞動力為重點，舉辦培訓(xùn)班2期，通過現(xiàn)場講座、發(fā)放實用技術(shù)資料的方式，傳授野生食用菌基礎(chǔ)知識、羊肚菌栽培等內(nèi)容，達(dá)到加深當(dāng)?shù)乩习傩諏Ξa(chǎn)業(yè)認(rèn)知程度，向閑散勞動力灌輸產(chǎn)業(yè)致富理念的目的。
