魚精蛋白
protamine
定義:溶于水或稀酸,但為稀氨水所沉淀的一類單純蛋白質(zhì)。最初從鮭和鱒等魚類精子精巢中分離的、一般由30~50個(gè)氨基酸殘基組成的一類分子量約為5kDa的多肽。主要含有精氨酸殘基。在精子生成的后期部分取代組蛋白與DNA結(jié)合,可能通過蛋白質(zhì)之間形成的二硫鍵形成更為致密的無代謝活性的精子染色質(zhì)。
學(xué)科:生物化學(xué)與分子生物學(xué)_氨基酸_肽與蛋白質(zhì)_蛋白質(zhì)_概述
相關(guān)名詞:核精蛋白 精氨酸 組氨酸 肝素
圖片來源:視覺中國
【延伸閱讀】
魚精蛋白是一種具有多種重要功能的堿性蛋白質(zhì),它主要在魚類(如鮭魚、鱒魚、鯡魚等)的成熟精子細(xì)胞核中以和DNA結(jié)合的核精蛋白形式存在。
魚精蛋白分子量小,一般由30~50個(gè)氨基酸組成,富含精氨酸,呈堿性,能溶于水和烯酸,不易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑,穩(wěn)定性好,加熱不凝固。根據(jù)堿性氨基酸組成種類和數(shù)量的不同,魚精蛋白可分為單魚精蛋白、雙魚精蛋白和三魚精蛋白三種。其中,單魚精蛋白僅含一種組分精氨酸,如鮭、鯡和虹鱒精蛋白等;雙魚精蛋白含有精氨酸、組氨酸或賴氨酸,如鯉精蛋白;三魚精蛋白則含有三種堿性氨基酸,如鰱、鱘精蛋白。
魚精蛋白在臨床上可以中和肝素的抗凝作用。在心血管手術(shù)、血液透析等過程中,肝素常被用作抗凝劑,但手術(shù)結(jié)束后需要迅速中和其抗凝作用,以防止出血。魚精蛋白通過與肝素結(jié)合,形成穩(wěn)定的復(fù)合物,從而迅速、有效地中和肝素的抗凝作用。魚精蛋白還可以延長胰島素吸收。1936年,哈格多恩等人發(fā)現(xiàn),通過皮下注射含有魚精蛋白的胰島素可以延長其吸收時(shí)間。這是因?yàn)轸~精蛋白的堿性酸堿度可使胰島素處于離子化狀態(tài),從而延遲其吸收。目前,市場上多種長效胰島素產(chǎn)品含有魚精蛋白,如魚精蛋白鋅胰島素和中性魚精蛋白NPH胰島素。魚精蛋白對(duì)多種細(xì)菌(如大腸桿菌、綠胺桿菌、沙門氏菌等)和真菌(如青霉、毛霉等)具有較強(qiáng)抗菌能力,雖然這一特性在臨床醫(yī)學(xué)中的直接應(yīng)用尚不廣泛,但在食品保鮮等領(lǐng)域已有成功應(yīng)用。魚精蛋白還可通過影響血小板功能和作用于內(nèi)皮細(xì)胞釋放組織纖溶酶原激活物(t-PA)來顯示抗止血特性,這一特性在臨床上的應(yīng)用尚需進(jìn)一步研究。
魚精蛋白在使用過程中可能會(huì)出現(xiàn)一些副作用,如低血壓、過敏反應(yīng)(包括非免疫性過敏反應(yīng)和遲發(fā)性非心源性肺水腫)等。因此,在使用過程中應(yīng)密切監(jiān)測患者的反應(yīng),并及時(shí)處理可能出現(xiàn)的副作用。
(延伸閱讀作者:桂林市人民醫(yī)院主任醫(yī)師 蘇建林)
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