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    • 辟謠|米湯能代替母乳和配方粉?千萬別信!
      辟謠|米湯能代替母乳和配方粉?千萬別信!
      • 近日,有自稱“食療師”的自媒體賬號宣稱“米湯可以完全替代奶粉和母乳”,關注營養(yǎng)學和醫(yī)學知識的網(wǎng)友當然一眼就能看出這個論調(diào)不靠譜,但仍然有一些網(wǎng)友難以辨明真?zhèn)?。嬰兒期是人體各個重要組織、臟器生長發(fā)育的重要時期,這一階段保障安全的環(huán)境和充足的營養(yǎng)極為重要。米湯和蓮藕粥的營養(yǎng)成分遠不足以維持寶寶的健康發(fā)育,一旦有人受此言論誤導,可能會給正在
      • 2025-03-25
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    • 辟謠|吃主食就會升糖?其實吃對了對血糖很友好
      辟謠|吃主食就會升糖?其實吃對了對血糖很友好
      • 不少人都知道精米白面要少吃,因為升糖快,那不吃白米飯、白饅頭,就只能吃全麥面包、雜糧飯嗎?其實,有些主食看似升糖快,實際對血糖很友好,一起看看吧。對血糖友好的7種主食血糖,其實就是血液中的葡萄糖,“血糖穩(wěn)定”對于能量供應和身體代謝都很重要,控血糖的關鍵就是讓血糖保持穩(wěn)定。這里涉及一個重要的參考指標,即GI,也就是“血糖生成指數(shù)”的縮寫。G
      • 2025-03-10
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    • 辟謠|AI可以用來預測彩票信息?
      辟謠|AI可以用來預測彩票信息?
      • 這種說法是子虛烏有。從技術原理看,要想“預測”彩票中獎號碼,就要基于歷史數(shù)據(jù)來訓練模型,以便找到“規(guī)律”。問題是,彩票搖號開獎是獨立的隨機事件,根本沒有規(guī)律可循,面對這種情況,再強大的AI也不可能預測出頭獎號碼組合。而很多所謂“AI預測彩票成功”的新聞中,獲獎者中的都是末等小獎——中這些小獎的可能性本來就并不太低,這并不是AI“預測”的功勞
      • 2025-03-04
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    • 辟謠|口腔潰瘍敷維生素C能治療?
      辟謠|口腔潰瘍敷維生素C能治療?
      • 這種說法不夠準確。維生素C有助于促進口腔潰瘍的愈合,但它并不是直接治療口腔潰瘍的外用藥物。圖片來源:視覺中國導致口腔潰瘍的原因復雜,通常是遺傳、免疫、精神、激素水平、藥物及食物代謝、微量元素缺乏、口腔菌群失調(diào)等多種因素綜合作用的結果。維生素C具有增強免疫力和促進膠原蛋白合成的作用,有助于修復受損的組織,并減少炎癥反應,從而加速口腔潰瘍的
      • 2025-02-16
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    • 辟謠|白酒能替代料酒嗎?
      辟謠|白酒能替代料酒嗎?
      • 不少人認為,白酒和料酒都含酒精,用白酒代替料酒炒菜,一樣能去腥增香。那么,白酒能替代料酒嗎?圖片來源:視覺中國天津科技大學食品科學與工程學院王春玲教授在接受《中國消費者報》記者采訪時表示,白酒和料酒成分不同,烹飪效果也不一樣。一般情況下,不建議用白酒代替料酒。如家中沒有料酒,可選用低度白酒,但需控制用量。王春玲解釋說,料酒是以發(fā)酵酒、
      • 2025-02-14
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    • 辟謠|正確認識流感,這7個誤區(qū)容易被忽視!
      辟謠|正確認識流感,這7個誤區(qū)容易被忽視!
      • 1.流感是小毛病,不用太在意?答:流感并非普通小感冒,它是一種由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,可能引發(fā)嚴重并發(fā)癥,如肺炎、心肌炎、腦膜炎等,甚至危及生命。尤其是兒童、老年人、孕婦及患有慢性基礎疾病的人群,感染流感病毒后發(fā)生重癥的風險更高。所以,流感不容忽視。2.只有小孩和老人才會得流感,年輕人抵抗力強就不會得?答:流感病毒對所有人群都易
      • 2025-02-11
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    • 辟謠|吃飯時喝水真的影響消化嗎?
      辟謠|吃飯時喝水真的影響消化嗎?
      • 在飲食方式中,有一些觀點提倡“干濕分離”,也就是吃飯、喝水這兩件事要分開。有的人認為,邊吃飯邊喝水會影響消化;還有些人覺得,先喝水再吃飯既有助控制血糖,又利于減肥。這些說法真的靠譜嗎?《生命時報》邀請專家為你一一解答。受訪專家中國注冊營養(yǎng)師 張海英中國注冊營養(yǎng)師 李園園中國老年醫(yī)學學會營養(yǎng)與食品安全分會副會長 周春凌吃飯應不應該“干濕分
      • 2025-02-10
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    • 辟謠|喝茶可以解酒?關于茶的6大流言
      辟謠|喝茶可以解酒?關于茶的6大流言
      • 茶是起源于中國的健康飲品,深受大家喜愛。不過,網(wǎng)上關于茶的傳說也很多,一些資深的茶愛好者甚至都深信不疑。下面,我們整理了6條有關茶的常見流言,并一一進行解析,一起來看看你被哪幾條誤導過。1.夏天喝綠茶、冬天喝紅茶,喝錯了會傷身體?這個說法沒有科學根據(jù),是典型的“偽科學命題”,長久以來誤導了很多人。無論紅茶、綠茶還是烏龍茶、白茶、黑茶等其
      • 2025-02-09
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    • 辟謠|別再把肉泡水里解凍了!來看正確方法
      辟謠|別再把肉泡水里解凍了!來看正確方法
      • 你家冰箱里是不是冷凍了很多肉?吃之前通常會怎么解凍呢?很多人,尤其是家里的爸媽習慣把肉提前泡在水里解凍,有的泡溫水,有的泡涼水,有的用水沖。說真的,別再把肉泡在水里解凍了,這種做法真的不可??!為什么不建議把肉泡在水里解凍?跟把肉類放在室溫下慢慢解凍相比,把肉放進水里泡,或者用水沖,操作不僅簡單,解凍速度也快得多。但你可能不知道的是,把
      • 2025-02-07
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    • 辟謠|橘子瓣上的白絲是營養(yǎng)好物,能化痰止咳?
      辟謠|橘子瓣上的白絲是營養(yǎng)好物,能化痰止咳?
      • 這種說法沒有科學依據(jù)。橘子上的白色絲狀物叫橘絡,又稱橘絲,橘絡其實是一種果皮?!伴僮悠ぁ笔怯型?、中兩層果皮,我們平時直接剝開的那層是外果皮,橘絡是“中果皮”。圖片來源:視覺中國從營養(yǎng)成分來看,橘絡所含的主要是水分和膳食纖維,也有一些植物多酚類物質(zhì),比如類黃酮。類黃酮是一種抗氧化物質(zhì),具有一定的殺菌作用,但是并沒有發(fā)現(xiàn)它有化痰止咳的作用
      • 2025-02-02
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    • 辟謠|這類保鮮膜使用不當,或有毒有害!如何挑選?
      辟謠|這類保鮮膜使用不當,或有毒有害!如何挑選?
      • 日常生活中,我們常用保鮮膜封裝食物,從而減少空氣中氧氣與食物接觸,延緩食物的氧化和腐敗過程,保持食物的濕度和新鮮度。然而,保鮮膜如果用得不對,會對人體健康產(chǎn)生很多危害。例如,不是所有保鮮膜都可以加熱,有些保鮮膜加熱可能會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),甚至會產(chǎn)生致癌物。保鮮膜該怎么選?一起了解。保鮮膜的種類有哪些?保鮮膜看似都是軟的、透明的,但它們
      • 2025-02-01
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    • 辟謠|“干噎酸奶”更有營養(yǎng)能減肥?
      辟謠|“干噎酸奶”更有營養(yǎng)能減肥?
      • 最近,一股“干噎酸奶”風潮席卷社交平臺和電商平臺。很多網(wǎng)友表示,這種質(zhì)地濃稠甚至接近固體的酸奶,營養(yǎng)價值高,有利于減肥。更有網(wǎng)友傳授自制“干噎酸奶”的方法。但另一方面,有媒體報道有人食用“干噎酸奶”后出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。那么,“干噎酸奶”到底能吃嗎?乳業(yè)生物技術國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院發(fā)酵乳研發(fā)中心工程師何睿作出分析和解答。圖片
      • 2025-01-27
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    • 辟謠|無中生有、AI造假……警惕涉突發(fā)事件謠言五大套路
      • 2025-01-20
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    • 辟謠|砂糖橘致癌?柑橘不能吃了?別信謠言
      辟謠|砂糖橘致癌?柑橘不能吃了?別信謠言
      • 眼下正是柑橘飄香的時節(jié),砂糖橘、耙耙柑等水果相繼上市。然而,關于這類水果的謠言也開始在網(wǎng)上流傳:“砂糖橘含大量果糖致癌”“耙耙柑打了退酸劑不能食用”等,讓不少消費者產(chǎn)生疑慮。柑橘類水果真的存在這些問題嗎?還能放心吃嗎?謠言一:砂糖橘含大量果糖致癌有傳言稱:果糖會促進腫瘤生長,而砂糖橘中含有大量果糖,而且現(xiàn)在種植的砂糖橘打了脫酸劑增甜,
      • 2025-01-15
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    • 辟謠|一氧化碳中毒的人,凍一下就會清醒?
      辟謠|一氧化碳中毒的人,凍一下就會清醒?
      • 這種做法完全不對,還會帶來額外的風險。一氧化碳中毒的本質(zhì),是血紅蛋白與一氧化碳結合形成碳氧血紅蛋白,導致血液攜氧能力嚴重下降,使人體組織缺氧。而用冷水或冰凍刺激患者,不僅無法打破一氧化碳與血紅蛋白的結合,還會延誤救治時間,并可能導致失溫,使病情更加復雜。圖片來源:視覺中國根據(jù)《急性一氧化碳中毒事件衛(wèi)生應急處置技術方案 》和《急性一氧化
      • 2025-01-10
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    • 辟謠|吃飯快是好習慣,可以節(jié)省時間來工作學習?
      辟謠|吃飯快是好習慣,可以節(jié)省時間來工作學習?
      • 這種說法并不正確。吃飯過快可能帶來健康問題,細嚼慢咽才是科學的進食方式。圖片來源:視覺中國一方面,快速吃飯使大腦來不及發(fā)送“吃飽了”的信號,容易導致過量進食,增加肥胖和糖尿病風險。另一方面,吃飯過快與脂肪肝、心血管疾病相關,用餐時間短于5分鐘的人,代謝功能障礙性脂肪肝風險更高。同時,吃得快也容易導致血脂異常,增加心血管疾病的風險。而養(yǎng)
      • 2025-01-09
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    • 辟謠|投資個人養(yǎng)老金產(chǎn)品穩(wěn)賺不賠還免稅?
      辟謠|投資個人養(yǎng)老金產(chǎn)品穩(wěn)賺不賠還免稅?
      • 近日,人力資源和社會保障部等五部門發(fā)布通知,明確自2024年12月15日起,在全國全面實施個人養(yǎng)老金制度。圖片來源:視覺中國個人養(yǎng)老金是政府政策支持、個人自愿參加、市場化運營的養(yǎng)老保險補充制度,是我國養(yǎng)老保險體系的“第三支柱”。然而,圍繞個人養(yǎng)老金的稅收優(yōu)惠、參與資格、繳費標準、資金使用、投資運作等環(huán)節(jié)存在諸多認知誤區(qū)。“真真”解讀個人養(yǎng)老金
      • 2025-01-08
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    • 辟謠|睡覺時,枕頭只枕到后腦勺?
      辟謠|睡覺時,枕頭只枕到后腦勺?
      • 睡覺時,枕頭只枕到后腦勺?如何正確使用枕頭?健康真知邀請復旦大學附屬中山醫(yī)院骨科主任董健為您解答。睡覺時,枕頭不能只枕后腦勺,枕頭的下緣要到肩膀水平,不要讓頸部懸空。一般情況下,健康的頸椎擁有向前凸的曲度,所以平躺睡覺時,頸部與床之間存在空隙,需要用枕頭來填補空隙,支撐頸部,保持正常的曲度。圖片來源:視覺中國如果枕頭只枕到后腦勺,頸椎
      • 2024-12-26
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    • 辟謠|感冒時多喝水,可以加快康復嗎?
      辟謠|感冒時多喝水,可以加快康復嗎?
      • 多學一個知識點——日常生活中,如何判斷水是否喝夠了觀察小便顏色。若小便呈淺檸檬色,說明體內(nèi)水分處于最佳狀態(tài)。若小便清澈無色,可適當減少水分的攝入。若小便呈棕黃色,則需要及時補水。計算排尿次數(shù)和量。排尿次數(shù)和排尿量與水攝入量密切相關。一般健康成年人每天排尿次數(shù)為4~6次,每天排尿量為1000~2000毫升。責任編輯:張兆都
      • 2024-12-24
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    • 辟謠|抗炎飲食真的很神奇嗎?
      辟謠|抗炎飲食真的很神奇嗎?
      • 巴西樹莓粉、羽衣甘藍粉……最近一段時間以來,諸如此類的抗炎飲食在各大社交平臺上十分活躍,很多博主們在力薦抗炎飲食清單的同時,還聲稱抗炎飲食功能強大,如增強免疫力、降低炎癥感染風險、減少患癌概率等。那么,抗炎飲食究竟抗的是什么“炎”?抗炎飲食真的如此神奇嗎?圖片來源:視覺中國飲食抗炎說法從何而來抗炎飲食中所說的“炎”,與人們常說的病毒或
      • 2024-12-22
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